万国餐厅是提供各国美食的风味餐厅，整个餐厅从独具匠心的精致装潢到地地道道的本地风味美食，始终贯穿着卓越且独一无二的触感协调平衡，为您提供了与众不同，又能满足所有期望的体验。餐厅不仅完美地烹饪出原汁原味的东南亚五国美食，还将“峇峇娘惹”的地域和食品文化精彩展现。所有调料如柠檬叶，咖喱，迷迭香、香茅等将从国外空运至此，绝对保证了食品的正宗天然与本味。感受东南亚魅力风情，领略西式魅力美食，欧式小镇的万国餐厅为您提供了来自印尼、马来西亚、泰国、新加坡等地的各式靓汤、各款沙律，让您享受到皇廷般尊贵的体验。特别是鲜美的泰国鱼翅，特色十足的咖喱皇炒蟹，让人爱不释手的韩式香煎大虾等东南亚美食、日式及粤式等风味等经典菜式，是该餐厅的主打菜式。
营业时间：11:00 – 14:30   17:00 – 21:30

德国餐厅潜心重现经典德国元素，为在商务或度假旅途中探寻欧洲小镇饮食、文化、艺术和舒适感的旅行者们，提供独特体验，打造“既可以让当地人体验异国情调，也可以让外国人缓解思乡之情”的独特韵味与魅力。德国餐厅提供的美味开胃菜、沙拉和汤，香软的乳酪，新鲜的德式面包，精致的餐后甜点,以及传统的日耳曼猪肘和各种肉肠系列，每一口都让客人体验到巴伐利亚的滋味。值得一提的是德国啤酒是本餐厅不可或缺的佳品。本餐厅为您提供了最正宗的德国啤酒，供您品用。公主酒店拥有德国原装进口的啤酒酿造设备，严格遵循德国啤酒制作工艺，辅以九龙湖特别的天然山泉水酿制的啤酒，独一无二。浓郁的德意志风情扑面而来，完美地实现了“既可以让当地人体验异国风情，也可以让外国人缓解思乡之情”的主旨。
营业时间：16:00 – 00:00

桃源三结义闻名华夏  桃源中餐厅驰名中外
桃源中餐厅可以容纳500人同时进餐，环境幽雅，菜品纯正，经营粤菜和中式点心，烹饪正宗，味道不凡，是会友宴请、团体包餐和美食旅游的首选。中餐厅还设有10间VIP包房，格调高雅，风格迥异，专为尊客敬备。四季佳肴美味难挡，琼浆玉液邀君来尝。

美食篇：广东家宴
桃源中餐厅新推出广东家宴，在菜色上以粤菜为基础，汇集全广东各市县和地区的闻名菜式，特色原材料资源，选料繁多而奇特，烹制方法博彩众长，而且调味品也别具一格，在从分考虑我国南北饮食差异，结合绿色、健康、田园饮食需求和风格特点上，经匠心独具的烹制，行程广东家宴独特的风味。
营业时间：11:00 – 14:30   17:00 – 21:00

美茵阁西餐厅带您领略最正宗的西式餐点。风格典雅的美茵阁西餐厅拥有120个就餐位，推门而入，实木的房梁结构清晰可见，无不彰显着德国古朴、稳重，贵气卓然，具有深郁的人文和艺术气息，和室外的建筑风格韵律一致。菜品选用法国、美国、意大利空运原料，保证原汁原味。约上三五知已，于闲暇时刻坐在西餐厅，点上一份顶级肉眼扒，品酌一杯葡萄玉液，看着窗外的欧陆建筑，仿佛到了莱茵河岸。

营业时间：专为团队客户准备，营业时间灵活

意大利民族是一个美食家的民族，他们在饮食方面有着悠久历史，如同他们的艺术、时装和汽车，总是喜欢精心制作。意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。意大利菜系非常丰富，菜品成千上万,除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉，它的海鲜和甜品都闻名遐迩。源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系，故有“西餐之母”之美称。
意大利餐厅——邀您共享
公主酒店的意大利餐厅，可为您奉献上花样繁多、品质上乘的西式自助餐，也可以根据您的喜好选择您所钟爱的各种意式美食。在碧波荡漾的美茵河畔，习习凉风相随，缓缓音乐相伴，轻松惬意之情油然而生，情景交错，其乐融融。
营业时间：6:30 – 00:00

龙泉SPA馆馆内面积共约12000平米，配备多项休闲娱乐设施，提供完善讲究的水疗设备和疗程，包括美容美体、保健按摩、足浴中心、美甲美发、健身瑜伽、健康SPA食品等。特邀国际著名SPA专家主持料理，结合中西疗法和传统精髓，荟萃经典、推陈出新，为您带来健康及养生SPA体验。古罗马风格的经典设计，尽显优雅尊贵的醉人魅力。一点，一滴，源自九龙湖2万亩生态林木过滤汇集的纯净、天然山泉水。
      一楼设有儿童嬉水池、针刺浴水疗区、全身水疗区、脚底水疗区、冲浪区、365天室内恒温国标泳池、大型古罗马宫廷式泡池等；
      二楼包括豪华更衣室、迷你电影院、网上冲浪区、休息区和自助餐区、竖琴区、美甲区等；
      三、四楼为主题SPA专区和发型彩妆区.10间超豪华包房专为尊客配备。别致的多功能VIP房特邀名师设计，配备完善，豪华水床更是让您身心舒畅，恍然置身梦中，流连忘返。
      四楼为中、日、泰、韩、巴厘岛5间装修风格各异的包房，特设的户外泡池是一个空旷而又绝对隐秘的天地，彻底放开自我，与天地相连，完完全全享受一次无忧无虑的古罗马宫廷浴，在清音弥漫、香薰缭绕的那一端，奥古斯都的盛世正在为您上演。
沐足 ￥98/70分钟
中式保健 ￥168/90分钟
中医推拿 ￥218/90分钟
泰式按摩 ￥238/90分钟

全新建造的悦龙KTV，引进最先进的KTV音响设备，带给您前所未有的娱乐新体验，彷如置身于音乐会现场。 酒店共有大小KTV包房共七间以供K歌爱好者一展歌喉。包房设计装修典雅考究，可容纳6人到40人不等，提供精美小食、水果果盘等，在您成为K歌之王的同时，尽享王者享受。

多功能棋牌室位于8号楼即“九龙湖乡村俱乐部”的三、四楼。8号楼乃香港室内设计之父——高文安的传奇之笔，整个设计装修秉承意大利风格选用最佳的建材彰显品质，是一个浓缩的娱乐休闲天地。三楼大厅内的美式台球桌由进口水曲柳制作，专门订做，做功精细，面料考究，尽显专业。4个包间分别坐落于大理石廊柱后面的休息厅两旁，红色的宫廷椅和矮脚雕花正方形茶几尽享尊崇。精美的麻将桌配备做工精巧的座椅，让您的休闲娱乐时间更无轻松惬意。想转换一下心情，还可到休息区的小型吧台坐坐，橡木壁柜里，陈列了来自世界各地的各种名酒,无论浅尝或是豪饮，随您开心就好。

营业时间：9:30 – 02:00

林立的木质酒柜陈列来自世界各地的葡萄酒，款式古朴典雅的暗红镶金中世纪宫廷桌椅，会客区宽大的落地窗设计，带来充足自然光线，“引进”了户外美景。悦红设有酒吧区、酒窖区、品酒室和雪茄房。典藏约3000多支法国及各名庄红酒；20多种品牌手卷雪茄。伴随着醉人的音乐，人们为自己斟上一杯宽慰心灵的醇香。似乎也时常能有一些三五成群总喜欢惬意窗边的常客，细细体会忙碌一天下来的自己的路，共同分享关于悦红相同的回忆。
营业时间：16:00 – 00:00

健身运动是一项通过徒手或利用各种器械，运用专门的动作方式和方法进行锻炼，以发达肌肉、增长体力、改善形体和陶冶情操为目的的运动项目。它还可以改变亚健康，改善心肺功能。 例如，游泳、跑步、体操、举重等。运用九龙湖酒店社区的各类休闲、运动设施和水形山貌所提供的拓展训练，培养了参与者积极向上的人生态度，良好的团队精神和工作热情。专业的辅导师和教练运用体验式教学，使学员在实践中替身领导力和执行力。 酒店内设有室内篮球馆、 网球馆、羽毛球馆是运动锻炼的绝佳场所 。